[일산-마두] 미분당 (베트남보다 맛있는 쌀국수 맛집!)

일산 미분당

 

안녕하세요. 둘째딸 입니다.

어제저녁에 친구랑 저녁 먹으러 다녀왔답니다. 저랑 제 친구는 2번째 고향이 베트남이라고 할 정도로 쌀국수 러버예요. 특히 요즘처럼 추운 날엔 더더더더더더 맛있는 쌀국수 일주일 전부터 쌀국수 먹기로 약속한 후에 드디어 그날이 왔어요. 저희의 최애 쌀국수집을 소개해드릴게요. '미분당'이라고 쌀국수 좋아하시는 분들은 많이 들어보셨을 거예요. 일산에도 미분당이 있다는 사실 알고 계셨나요? 이미 맛집으로 소문이 많이 난 유명한 집이에요. 서울에만 있던 미분당이 일산 마두동에 생긴 지도 좀 오래되었어요. 평일 점심에도 웨이팅이 있는 맛집이라, 친구랑 저는 브레이크 타임이 딱 끝나는 시간에 맞춰가기로 했어요. 저는 이번이 5번째 방문이었어요.

저희는 3호선 지하철로 이동을 했어요. 지하철 이용 시 마두역 8번 출구로 나와서 쭉 직진해 5분 정도 걸어가면 미분당이 보일 거예요.

짠! 미분당 입구입니다. 나무로 된 인테리어가 정말 이쁜 거 같아요. 이 나무 인테리어가 겨울에는 따뜻한 느낌을 주더라고요.

미분당 - 메뉴

처음 오신 분들은 메뉴판 사진을 참고해 주문하시면 됩니다.

주문하고 있는 친구

메뉴판 오른쪽엔 주문 및 계산하는 기계가 있어요.

메뉴 주문은 원하시는 메뉴 클릭 , 수량 선택 후 카드 또는 현금으로 결제하시면 됩니다. 결제 후에는 이렇게 식권과 영수증이 나와요. 저는 이번엔 '해물 쌀국수-9500원' 주문했습니다.

미분당 - 이벤트

가게 입구 옆에는 기다리는 동안 마실 수 있게 따뜻한 차도 준비되어 있더라고요. 지난번엔 웨이팅이 있어서 기다렸는데, 다행히 오늘은 브레이크 타임 끝나는 시간에 맞춰와서 바로 들어갔어요.

매장 안으로 들어가서 직원분께 자리를 안내받은 후 식권을 건네주시면 주문한 제 메뉴를 만들어주세요. 앉은자리 뒤에는 옷걸이가 준비돼있어서 외투 및 가방을 보관하시면 돼요. 그리고 자리에 앉으면 물과 접시 반찬(절인 양파와 작은 고추, 단무지)을 주세요. 이제 주문한 메뉴가 나오는 동안 식사 준비를 하시면 됩니다. 자리 앞에는 미분당 설명과 맛있게 먹는 법이 있으니 참고하시면 돼요.

아래 서랍에는 숟가락, 젓가락, 소스 담는 그릇이 있어요. 위에를 보면 3가지 소스(핫소스, 칠리소스, 해선장)가 준비되어 있어요. 드시고 싶은 소스를 소스 그릇에 담아주시면 됩니다. 아! 그리고 혹시 머리끈을 못 가져오신 분들을 위해 소스통 옆에 머리끈도 준비되어요. 앞치마가 필요하신 분들은 직원분께 말씀드리면 주시니, 걱정 안 하셔도 돼요. 이렇게 식사 준비를 하고 기다리면 주문한 메뉴가 나와요.

미분당 - 가리비짜조

이건 친구가 사준 가리비 짜조입니다. 저는 짜조랑 스프링롤 다 좋아해요. 안 좋아하는 게 없어요.ㅠㅠ근데 역시나 너무 맛있었어요. 바삭함이 소리를 ASMR로 들려줘야 하는데! 아쉽습니다.가리비 짜조 드셔 보는 거 추천드려요. 그리고... 전 선택 장애가 있어서 처음 방문했을 때 먹어봤는데, 혹시 저처럼 선택 장애가 있는 분들껜 모듬전식을 추천합니다.

미분당 - 해물쌀국수 9500원

야무지게 홍합 발라내기

 

저는 오늘 처음으로 '해물 쌀국수'를 주문했어요. 지난번에 차돌, 양지, 힘줄 쌀국수를 먹었는데...옆에 분께서 해물 쌀국수를 시킨 걸 봤는데,비주얼이 정말 최고더라고요. 그래서 무조건 다음엔 해물 쌀국수를 시키겠노라 친구랑 다짐하면서 오늘 둘 다 해물 쌀국수를 주문했답니다. 드디어 나온 해물 쌀국수! 역시 비주얼이 대박이예요. 국물이 고기 쌀국수랑은 또 다르게 정말 시원하고 맑아요. 저는 해물이면 환장하는 사람이라서 해산물 정말 싸랑합니다. 고수가 필요하신 분들을 직원분께 말씀드리면 고수도 주시고, 혹시 숙주나 쌀국수면이 더 필요하시면 추가로 더 주세요. 저는 기본 양도 너무 많아서 면추가는 한적 없지만, 숙주는 종종 추가해서 먹어요. 해물 쌀국수를 시키면 해산물 껍질을 담을 수 있게 그릇을 하나 더 주시더라고요. 그래서 야무지게 홍합 껍데기를 까서 놓고 정말 후루룩 후루룩 먹방을 찍고 왔어요. 혹시 계속 고기 쌀국수만 드셨는데, 해산물도 좋아하시는 분들께 진짜 강추합니다. 진짜 너무 맛있어요.최고에요. 이걸 왜 이제 먹었나 하는 맛이에요. 지금 포스팅하면서 입맛 다시는 거.. 무엇... 침 나옵니다..

지난 번에 먹은 차돌,양지,힘줄 쌀국수

 

아몬드초코볼 쿠키앤크림

그렇게 쌀국수를 흡입하고 나와서 랄라블라에 갔다가 먹고 싶었던 신상 초콜릿을 발견해서 바로 사 먹었는데 이거슨 천국을 맛보았습니다. 이 아몬드초코볼...그냥 먹어도 맛있는데 쿠키앤크림이라니 미쳤습니다. 미쳤어요.... 혹시 발견한다면 즉시 사 먹길바랍니다. 진짜 개봉한 순간 초코볼이 1분 만에 사라졌어요. 심지어 지금 랄라블라에서 1000원 -> 800원 할인중입니다. 한 번 먹고 저는 중독 되었다고 합니다.

여러분.. 사실 이 만찬은 제가 '아이유 다이어트'를 도전하기 전 마지막으로 먹은 최후의 만찬이었습니다. 12월 1달동안 여행하면서 맛있는 것만 먹었더니 살이 3킬로 정도가 쪄서 설날이 오기 전에 빼야 할 거 같아서..아이유 다이어트 3일을 도전하는데, 결과는 3일 후에 포스팅하려고 합니다. 성공을 해야 포스팅을 할 수 있는데 가능할지 3일 후에 뵙겠습니다. 이렇게 벌써 침 나오는데.. 과연 성공할까 의문입니다. 아마 성공한다면 다이어트 끝나자마자 미분당으로 달려가서 쌀국수 먹고 아몬드 초코볼 10개 사 먹을 거 같아요. 흐엉... 다들 추운 겨울 감기 조심하세요.ᵔᴥᵔ

[제 돈주고 제가 사먹은 주관적인 후기입니다.]