안녕하세요. 둘째 딸입니다!
장마가 다시 시작되면서 엄청난 더위가 온다는 말에..
더위를 날려줄 시원한 음식을 소개해드리려고 합니다.
여름 하면 떠오르는 가장 대표 메뉴!
냉면 맛집을 소개해드리겠습니다.
제 블로그에는 이미 맛있는 냉면집들이 소개되었는데,
이번 소개해드릴 냉면맛집은
색다른 매력이 있으니 기대하셔도 좋아요!
[일산-대화점] 팔당 냉면
영업시간
화-일 : 10:30 ~ 21:00
브레이크 타임 : 15:00 ~ 16:30
매주 월요일 휴무
☎️031-922-2332
대화역에서 도보로 약 5분 정도 소요되는 곳에 위치한 팔당 냉면에 도착을 했습니다.
친구랑 점심 약속이 있었는데, 뭘 먹을지 고민하다가!
친구가 데려가 준 숨겨진 맛집!
자주 가던 거리에 이런 맛집이 있는 줄도 모르고 살았다니!!!
식당 안으로 들어오자마자 눈에 띄던 문구!
깨끗하게, 맛있게, 자신 있게!
역시... 저만 몰랐던 맛집이 맞는 거 같아요..
사람들이 어찌나 많던지!
요즘처럼 더운 날씨에는 냉면이 제격이긴 하지만!
과연 정말 맛집인지 제가 한 번 먹어보겠습니다.
자랑스러운 태극기 앞에서도 굳게 약속한다니!
먹기 전부터 기대감이 폭풍 상승 중입니다...
이미 방송에서도 여럿 소개되었던 맛집인데..
왜 저는 이제 알았을까요..ㅎㅎ하하!
메뉴 주문 후 맛있게 먹는 방법도 읽어보았습니다.
냉면 맛집답게!
메뉴는 딱 물냉면과 비빔냉면!
그리고 추운 겨울에 먹을 수 있는 떡만둣국이 있네요.
각 테이블마다 식초, 겨자, 양념장이 배치되어 있어요.
온육수와 물은 셀프이니! 참고해주세요.
참고로 여기 진짜 온육수 맛집!!!!
마약인가 싶을 정도로 육수가 이렇게 맛있을 일인가...
한 입 먹고 진짜 깜짝 놀랐습니다.
[주문 메뉴] 성인 2인
물냉면 8,500원
비빔냉면 8,500원
총 17,000원
친구는 물냉면
저는 비빔냉면
그리고 숯불고기도 주문했냐구요?
아. 닙. 니. 다
여기 냉면집은 냉면만 주문을 해도
숯불향 가득한 숯불고기를 그냥 주십니다!
진짜 대박이죠!!!!
[물냉면]
먼저 친구가 주문한 물냉면은 정말 딱!
시원한 육수, 오이, 무, 깨소금으로 기본에 충실한 맛!
겨자와 식초 없이 그냥 먹었을 때 진짜 그 냉면 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있어요.
그리고 취향에 따라 양념장을 추가해서 드셔도 됩니다.
매운걸 못 드시거나, 어린아이들에게 취향저격인 메뉴입니다.
[숯불고기]
크으!
냉면을 주문했는데 고기가 나오다니!
심지어.. 이 더운 날 불과 싸우며 셀프로 굽지 않아요..
정말 맛있게 구워져 나옵니다.
냉면과 찰떡궁합인 숯불고기!
그냥 먹어도 진짜 맛있는데, 냉면과 함께 싸 먹으면 진짜 맛있어요..
함께 나온 가위와 집게로 먹기 좋은 크기로 잘라서 드시면 됩니다.
여기 냉면도 맛있지만,
숯불고기 맛집... 아닌가...?
참고로 숯불고기는 비용 추가 시 더 주문 가능합니다.
[비빔냉면]
짠!
제가 주문한 비빔냉면입니다.
예전에는 무조건 물냉면파였는데,
세월 따라 입맛이 변해버린 건지!
가끔 비빔냉면이 더 먹고 싶을 때가 있어요.
그리고 뭐니 뭐니 해도 고기에는 비빔냉면이 잘 어울린다고 생각하는 1인!
팔당 냉면은 비빔냉면 주문 시에도
냉육수가 별도로 나와서 비빔냉면과 물냉면을 모두 즐길 수 있습니다!
맛깔난 사진 한 번 더 보고 가세요!
저는 냉육수를 부어 먹었는데,
와.. 물냉면과는 또 다른 맛!
비빔냉면은 약간 매운맛인데,
저는 매운걸 너무 좋아하는 편이라서 정말 맛있게 먹었습니다.
면도 쫄깃쫄깃하고, 양념도 너무 맛있고, 고기는 더더 맛있고,
세상에는 맛있는 게 왜 이렇게 많은 거죠?
그리고 팔당 냉면의 시그니처!
숯불고기와도 함께 먹으니 모든 더위가 사라지는 맛!
냉면과 고기가 찰떡궁합이라는 걸 알아낸 분..
진짜 상 줘야 합니다...
정말 꿀 조합 중에도 이런 꿀 조합이 없어요..
동네에 이런 맛집이 숨어있었다니, 저는 앞으로도 종종 방문해야겠어요!
맛있는 냉면 덕분에 더위를 잠시나마 잊을 수 있었습니다.
여러분도
시원하고 맛있는 냉면 한 사발 드시고,
더운 여름 잘 이겨내세요!
오늘도 행복한 하루 보내시길 바라겠습니다.
[친구가 사줘서 맛있게 먹고 쓰는 주관적이고, 솔직한 후기입니다.]
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