안녕하세요. 둘째 딸입니다.
우중충 장마가 계속되는 요즘!
비 오는 날엔 왜 자꾸 뜨끈뜨끈한 국물요리가 생각날까요?
365일 언제 먹어도 맛있지만, 비 오는 날에는 더 맛있는 맛집!
언니 덕분에 알게 된 진짜 찐 맛집을 소개해드리려고 합니다.
진짜 저의 인생 순대국밥에 등재될 정도로
첫 입부터 마지막 순간까지 맛있다를 연발했던
국밥 맛집을 소개해드리겠습니다.
전국에 있는 국밥러들 모두 모두 모여주세요!
[선릉] 농민백암순대 본점
영업시간
월-금: 11:10 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30)
토: 11:10 ~ 15:30 (라스트 오더 15:00)
매주 일요일 휴무
주차, 포장, 남/녀 화장실 구분, 국민 지원금
☎️02-555-9603
언니가 꼭 가보고 싶었다던 '농민백암순대'에 도착을 했습니다.
이미 수요 미식회에도 소개된 맛집을 저는 왜 모르고 있었을까요..
원래는 먹으려던 식당이... 문이 닫혀 있어서
실망을 하고 길을 걷다가 언니의 레이더 망에 포착되었습니다.
세상에.. 얼마나 맛집이길래.. 똑같은 식당이 마주 보고 있는 거죠?
저희는 토요일에 방문했던 터라
이미 2시 30분이 넘은 시간이라 못 먹을 수도 있겠다 싶어
기대도 안 하고 반 포기한 상태로 도착했는데!
라스트 오더는 3시라서 다행히 식사를 할 수 있었어요.
꺄!!! 이건 먹을 운명이었구나!!!
영업 종료 40분 전이라서 웨이팅도 없이 바로 들어갔습니다!
점심시간이 지난 시간임에도 많은 손님들이 식사 중이었어요..
역시 맛집 리스-풱!
저희도 자리에 앉아서 주문을 했습니다.
냄새도 없고 쾌적한 식당 내부가 진짜 마음에 들었어요.
메뉴판 볼 시간도 없이...
'국밥 2개죠?'라고 묻는 아주머니 말씀에..
'네네' 대답부터 하고 메뉴판을 구경했답니다.
모든 게 국내산을 사용하는 농민 백암순대..
역시 맛집은 그냥 하루아침에 만들어지는 게 아니라, 노력과 정성!!!!
뜨끈한 국밥에 한 잔 하기 좋은 다양한 주류들도 준비가 되어있습니다..
저는... 장수막걸리가 눈에 밟히지만, 다음 일정이 있어서..
오늘은 국밥만 열심히 먹기로 했습니다.
주문과 동시에 차려진 기본 반찬입니다.
깍두기, 부추, 새우젓, 된장, 고추와 양파
그리고 국밥에 얼큰함을 더 해줄 청양고추까지!
[주문 메뉴] 성인 2인
국밥 9,000원 * 2개
총 18,000원
와... 여러분 보이시나요?
보글보글 주문하고 약 10분 후 나온 국밥입니다.
하얀 쌀밥과 함께.. 벌써 군침이 싸-악 도는 비주얼!
보글보글 사진만 봐도 맛있는 냄새가 느껴지는... 마법
일단 먹을 준비를 해보겠습니다.
취향에 따라 부추를 먼저 넣어줍니다.
그리고 양념장을 살살 풀어서 국물을 먼저 한 입 먹었는데!!!
와.. 진짜 여기 제 인생 순대국밥이에요!
냄새 하나 안 나고, 진짜 얼큰, 깔끔, 시원 그냥 완벽합니다!
전국에 맛있다고 한 순대국밥을 나름 여러 군데 먹어봤는데,
여기가 제 인생 순대국밥 1위로 자리 잡았습니다.
오동통통 실한 순대 보이시나요??
국밥러들에게 9,000원이라는 가격이 합리적이지 않다고 생각할 수 있지만,
고기양이 웬만한 '특 사이즈 국밥' 만큼 많이 들어있어요.
좀 더 얼큰함을 원하시는 분들은
청양고추를 넣어 드시면 또 다른 맛을 느낄 수 있습니다.
저는 매운걸 너무 좋아해서 청양고추는 무조건ㅎㅎ
진짜 먹어도 먹어도 줄지 않는 양...
혹쉬.. 이건.. 마법의 뚝배기인가요?...
저는 분명 기본을 주문했는데,
고기가 계속 나오는 건 왜 그런 거죠?
'특 같은 기본 주라고 진상 부린 적 없는데.....'
왜 먹어도 먹어도 고기가 줄지 않죠?
무엇보다도
저의 인생 순대국밥이 될 수 있었던 가장 큰 이유는!
농민 백암순대 국밥은 순대 외에 고기가 거의 살코기예요!
순대국밥에서 살코기 쓰면서 맛있는 곳을 발견하기 쉽지 않은데..
저는 내장 종류를 잘 못 먹어서,
맛집으로 유명한 순대국밥집에 가서도.. 내장고기는 거의 남겼던 터라..
진짜 여기는 저의 최애 국밥 맛집으로 인정합니다.
먹어도 먹어도 줄지 않던 국밥을 반쯤 먹었을 때는
야무지게 밥을 말아서 깍두기와 함께 먹으면!
또 다른 환상의 맛을 느낄 수 있습니다.
아삭아삭 김치도 맛있어요.. 김치 맛있으면 찐 맛집인 거 알죠?
여기는 진짜 웨이팅을 하더라도 꼭 드셔 봐야 합니다.
국물부터 고기, 순대, 밥까지 어느 하나 빠지는 거 없이 모든 게 맛있었던 내 인생 맛집!
재방문의사 10000000%
평생 잊지 못할 맛이라서 주기적으로 순대국밥 수혈하러 갈 거예요.
여러분도 꼭 인생 순대국밥 드시고, 오늘 하루도 파이팅 하세요!
[언니가 언니 카드로 사줘서 감사히 맛있게 먹고 쓰는 주관적이고 솔직한 후기입니다.]
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